Odchudzanie

Chociaż otyłość jest stanem patologicznym i proces schudnięcia i powrotu do wagi prawidłowej jest długotrwały, to jednak już samo podjęcie wyzwania przynosi pozytywne skutki dla organizmu. Bardzo szybko ulega wyrównywaniu poziom cukru we krwi, znacznie zmniejszając zagrożenie wystąpienia cukrzycy. Spadkowi ulegają także inne wskaźniki, jak na przykład stężenia cholesterolu i trójglicerydów. Wyraźnemu odciążeniu ulega całość układu motorycznego. Przy bardzo dużej nadwadze aktywność fizyczna napotyka na bardzo duże ograniczenia, dlatego tak ważne jest doprowadzenie do takiej wagi, w której będzie możliwe podjecie najprostszych form aktywności. Bardzo dobrym rozwiązaniem dla osób z nadwagą są spacery, a następnie coraz bardziej intensywne marsze, na początek na płaskim terenie, dopasowane do stanu wydolności organizmu. Dobrym rozwiązaniem jest nordic walking, czyli spacer z kijkami, które powodują odciążenie układu kostnego kręgosłupa, a przy okazji angażują mięsnie górnej części ciała. Niewskazane są dla osób z otyłością takie formy jak bieganie czy bieżnia, rowerek stacjonarny itp. Są to ćwiczenia podowujęce nadmierny wysiłek, co może okazać się szkodliwe dla przeciążonego układu sercowego. Jednak wraz z powrotem do prawidłowej wagi, można oczywiście wysiłek urozmaicać oraz zwiększać jego intensywność.

Otyłość to nie tylko choroba ciała, ale przede wszystkim choroba duszy. Najczęściej skłonności do niewłaściwego jedzenia wynikają z problemów natury psychologicznej, z tym ze bardzo niewiele osób uświadamia sobie tą zależność. Tymczasem njaczęscije otyłość powstaje w wyniku zajadania stresów czy nerwów związanych z codziennym funkcjonowaniem w społeczeństwie. Może to wynikać ze stresujących warunków pracy, traumatycznych wydarzeń w życiu. Dlatego też w praktyce leczenia otyłości i w ogóle zaburzeń związanych z odżywianiem, ważna rolę gra wsparcie lub opieka psychologa. Żarłoczność jest swego rodzaju nałogiem, w swojej etiologii mającej bardzo wiele wspólnego z innymi nałogami, jak alkoholizm czy narkomania. Chociaż jej objawy są diametralnie inne, to jednak postępowanie terapeutyczne jest podobne. Osoby z otyłością są dodatkowo skazane na wyobcowanie ze społeczeństwa. Współcześnie obowiązujący kult szczupłego ciała powoduje, ze osoby z nadwaga i otyłością sa często traktowane jako gorsze, mają problemy z nawiązywaniem kontaktów międzyludzkich. Sta też otyłośc staje się problemem nie tylko natury fizjologicznej i zdrowotnej,a ale także społecznej i psychologicznej. Walka ze skutkami psychologicznymi otyłości oznacza zdrowsze jednostki oraz zdrowsze społeczeństwo. Pomocy osoby otyłe mogą szukać na terapiach indywidualnych lub grupach wsparcia.

Otyłość wpływa również na układ kostny, przynosząc negatywne skutki ortopedyczne. Osoby z nadmiarem kilogramów cierpią nie tylko na bóle nadmiernie obciążonych stawów i kości nóg, ale również borykają się z bardzo owąznymi bólami kręgosłupa, nieprzyzwyczajonego do dźwigania ciężaru. W wyniku nadmiernego obciążenia stawów i układu kostnego, dochodzi znacznie łatwiej do zwichnięć, skręceń, a w skrajnych przypadkach złamań. Częstym powikłaniem jest także problem z samymi stopami, powstaje na przykład płaskostopie, które zaburza prawidłowy chód i rozmieszczenie środka ciężkości. Utrudniony przepływ krwi oraz niewielka aktywność fizyczna sprzyja także powstawaniu żylaków koniczyn dolnych. Krew nie tylko nie ma szans na aktywny odpływ z naczyń krwionośnych w wyniku zwężenia naczyń krwionośnych, ale również słabej siły mięsni, które w prawidłowych warunkach wspomagają krążenie w kończynach dolnych. Cukrzyca jest też często powiązana z kolejnym schorzeniem, jakie towarzyszy otyłości – zaburzeniom w pracy nerek. Częstym zjawiskiem jest uszkodzenie kłębuszków nerkowych, przy czym dolegliwości te mogą powstawać niezależnie od występowania cukrzycy w otyłości. Przy otyłości cierpi także skóra; powstają różnego rodzaju nadmierne rogowacenia, brodawki, odleżyny, rany – szczególnie w fałdach skórnych, a także rozstępy. Otyłości towarzyszy też zwiększona zachorowalność na nowotwory – prostaty u mężczyzn oraz sutka u kobiet.

Otyłość niesie ze sobą wiele zagrożeń dla poszczególnych układów organizmu. Szczególnie obciążony jest układ sercowo – naczyniowy, i stąd powstają takie schorzenia, jak miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, a także zawały serca oraz udary. Nadmiernie obciążone serce nie jest w stanie skutecznie pompować krew, co skutkuje brakiem właściwego odżywienia i natlenienia komórek organizmu. Badania wykazały, ze serce osoby, u której stwierdzona jest duża nadwaga lub otyłość, jest znacznie starsze w sensie biologicznym, od serca osoby o prawidłowej wadze. Miażdżyca powstaje także na skutek nadmiernego odkładania się złogów tłuszczowych w tętnicach. Przekrój przez kwitło tętnic jest znacznie mniejszy niż u osób z prawidłową wagą. Obniżeniu ulega również poziom zdrowego cholesterolu we krwi. Układ oddechowy narażony jest przede wszystkim na utrudnione czynności oddechowe, co jest przyczyną powstawania takich schorzeń jak astma oraz różnego rodzaju dolegliwości w postaci bezdechu nocnego. Czasem też powstają codzienne problemy z oddechem, szczególnie częste i niebezpieczne u osób starszych. Układ pokarmowy jest dotknięty bardzo często dolegliwością polegająca na cofaniu się treści żołądkowej, co powoduje zaleganie kwasu żołądkowego i popularną zgagę, czyli uczucie palenia i pieczenia w przełyku. Dolegliwość związana z cofaniem treści to fachowo zwany refluks żołądkowo – jelitowy.

Zarówno duża nadwaga, jak i otyłość występują w dwóch typach. Pierwszy typ reprezentuje tak zwana otyłość udowo- pośladkowa, która charakteryzuje się gromadzeniem się tkanki tłuszczowej przede wszystkim w rejonie ud i bioder, powodując powstawanie charakterystycznego typu sylwetki, tak zwanej gruszki. Ten typ otyłości najczęściej jest spotykany wśród kobiet i chociaż jest prawdziwą udręką, nie jest tak bardzo niebezpieczna, jak typ drugi. Otyłość brzuszna – jak sama nazwa wskazuje – charakteryzuje się gromadzeniem tkanki tłuszczowej na brzuchu, i jest znacznie częściej spotykana u męzcyzn. Ten typ otyłości powoduje powstawanie sylwetki w typie jabłka. Dla zdrowia jest on o tyle niebezpieczny, że w jego następstwie tworzą się otłuszczenia na narządach wewnętrznych, zlokalizowanych w obrębie brzucha, czyli przede wszystkim powoduje upośledzenie pracy wątroby, żołądka i nerek. Z tego też względu ten typ otyłości powinien być bardzo alarmujący dla osób, których dotyka problem. Walka z tym typem otyłości powinna być bezwzględnie prowadzona pod okiem lekarza – specjalisty, który określi szczegółowe cele i wskaźniki, jakie powinny przynosić poszczególne etapy odchudzania pacjenta. Bardzo duże znaczenie ma tutaj również prowadzona w odpowiednim natężeniu aktywność fizyczna, która powinna być dopasowana do wagi, kondycji, stanu zdrowia, płci i wieku danej osoby.

Otyłość staje się praktycznie plagą wieku dwudziestego pierwszego. Wysoka nadwaga oraz otyłość są coraz powszechniejszym zjawiskiem wsód dzisiejszych społeczeństw. Jednak statystyki są o tyle niepokojące, że nadwagę coraz cześceij stwierdza się nie tyle u doroosłcyh, ile u dzieci. Jest to zjawisko bardzo niepokojące, gdyż organizm dziecka przyzwyczajony do określonej porcji energii oraz niewielkiej ilości ruchu, nie potrafi jako organizm dorosły skutecznie walczyć ze zgubnymi nawykami. Dzieci dziś sa wprawdzie bardzo często zabierane na basen, gdzie biorą udział w zorganizowanych zajęciach, czy są uczestnikami zajęć tanecznych lub innych, jednak bardzo często nie są to pasje dziecięce, ale spełnianie marzeń rodziców. Nawet jeśli dziecko chętnie i z własnej woli uczestniczy w róznego rodzaju zajęciach ruchowych, trudno oczekiwać spektakularnych efektów, jeśli poza godziną pływania czy innej aktywności nie ma możliwości spalenia nadmiaru kalorii, pochłanianych za pośrednictwem chipsów, batoników czy innego rodzaju niezdrowych rzeczy. Według szacunków Światowej Organizacji Zdrowia, co trzecie dziecko jest zagrożone otyłością. Z badań przeprowadzonych w Polsce wynika, że z problemem otyłości i nadwagi boryka się od pięćdzieiseciu do sześćdzieiseciu procent dorosłego społeczeństwa, a to oznacza najczęściej przekazywania młodym pokoleniem, nawyków i wzorów nieprawidłowego żywienia.

Otyłość jest nie tylko dużym defektem w wyglądzie, ale wiąże się również z wieloma innymi, poważniejszymi następstwami. Ponad dzieisec lat temu otyłość została uznana za schorzenie cywilizacyjne i przewlekłe, które powinno być poddawane odpowiedniemu leczeniu, mającemu na celu wyeliminowanie lub co najmniej zmniejszenie negatywnych skutków dla zdrowia a nawet życia. Przede wszystkim otyłość niesie ze sobą zagrożenia związane z cukrzycą, głownie typu drugiego. Ponadto wsytepwoać mogą takie choroby jak nidokrweinna choroba serca, miażdżyca, nadciśenie tętnicze, oraz niektóre typy nowotworów o przebiegu o typie złośliwym lub niezłośliwym. Nagromadzenie tkanki tłuszczowej, które w przyaodku otyłości jest już patologiczne, upośledza również pracę wielu innych narządów wewnętrznych, powodując niemożność ich właściwego funkcjonowania. Dotyczy to między innymi pracy wątroby, która w przyapodku otyłości jest zbyt otłuszczona i przeciążona, aby mogła właściwie spełniać swoje funkcje w organizmie. Ponadto otyłość jest bardzo dużym zagrożeniem dla stawów i mięsni, oraz całości układu motorycznego organizmu – wskutek zbyt dużej masy ciała stawy, mięsnie oraz układ kostny notują przeciążenia, które mogą prowadzić do różnych mikrouszkodzeń, wpływających na powstawanie w dalszej kolejności różnego rodzaju stanów o charakterze patologicznym.

Otyłość jest ciężkim i poważnym schorzeniem, które powstaje na skutek długotrwałych procesów. Dlatego tez walka z otyłością, szczególnie wtedy, gdy towarzyszą jej dodatkowe schorzenia, a tak właśnie jest najczęściej, powinna być prowadzona pod okiem specjalistów z zakresu dietetyki oraz lekarzy innych specjalności, w zależności od towarzyszących otyłości objawów. Jednak czasem samo prowadzenie diety odchudzającej nie przynosi spodziewanych efektów. Wówczas do walki z otyłością angażowane są bardziej zdecydowane metody. Jedną z nich jest operacja polegająca na zmniejszeniu żołądka. Jest to zabieg skomplikowany i daktego nie każdy kwalifikuje się, aby się jemu poddać. Wyznacznikiem jest uzyskany wskaźnik BMI powyżej czterdziestu. Ponadto dana osoba musi uzyskać poświadczenie z Instytutu Żywności i Żywienia, które ma wykazać, ze pozostałe metody leczenia otyłości zawiodły. Trzeba również pzrejśc testy psychologiczne, dzięki którym psycholog jest w stanie ocenić motywację potencjalnego pacjenta i jego chęć poddania się wskazaniom lekarskim po zabiegu. Nieprzestrzegania ich może powodować bardzo groźne następstwa w postaci na przykład pęknięcia założonych na żołądku szwów. Często osoby z otyłością mają fałszywe przekonanie, że sama operacja usunie problem otyłości, co oczywiście nijak ma się do rzeczywistości pooperacyjnej.

Walka z otyłością jest trudna i długotrwała, gdyż odzwyczajanie organizmu od nawyków żywieniowych jest procesem złożonym i musi być rozłożony na odpowiednio długi czas. Stosowanie wszelkich diet cud czy innego rodzaju drastycznych środków, wcześniej czy później odbije się w taki lub inny sposób. Najczęściej spotykanym efektem ubocznym stosowania diet jest tak zwany efekt jo-jo, czyli bardzo szybkiego powracania do wagi pierwotnej. Dzieje się tak ze względów czysto fizjologicznych – organizm przyzwyczajony do określonej dawki kalorii zaczyna bardzo oszczędnie gospodarować energią, która jest mu dostarczana w znacznie mniejszej niż dotychczas ilości. Przestawia się wówczas na tryb „czuwania” i w momencie, gdy już waga docelowa jest osiągana i następuje powrót do starych nawyków żywieniowych, organizm stara się „nadrobić” starty z poprzednich okresów głodu. Zaczyna bardzo intensywnie gromadzić tłuszcz i węglowodany na wypadek ponownego okresu „głodowego”. Dopiero wtedy, gdy porcje kalorii sa zmniejszane tak, aby nie wyzwolić w organizmie reakcji obronnej, można spodziewać się ze strony fizjologii norm[malej, wypośrodkowanej reakcji. Dlatego właśnie proces odchudzania powinien być długotrwały i stopniowy, tak, aby przyzwyczaić organizm do nowych porcji kalorii i nie powodować zaburzeń homeostazy, czyli naturalnej równowagi wewnętrznej organizmu.

Przyczynami otyłości są nie tylko nieprawidłowe nawyki żywieniowe oraz generalnie zjadanie zbyt dużej ilości jedzenia. Tryb życia współczesnego człowieka w dużej mierze jest trybem siedzącym, nawet jeśli wykazuje się dużą moblionoscia. Praca współczesna na skutek stosowania nowoczesnych technologii nie wymaga już takiego nakładu siły mięśni człowieka, jak kiedyś. Ponadto wciąż nie tracą na popularności prace na stanowiskach administracyjnych, które wiążą się praktycznie tylko i wyłącznie z przebywaniem w jednym miejscu, bez konieczności podejmowania większych wydatków energetycznych. Popularność zyskują również zawody, które wprawdzie polegają na szybkich zmianach miejsca pobytu, ale nie wiążą się z dużym wysiłkiem fizycznym, a tym samym nie powodują spalania kalorii. Praca taka dotyczy na przykład stanowisk przedstawiciela handlowego czy kierowców samochodów osobowych lub ciężarowych. Styl życia poza godzinami pracy również odznacza się spędzaniem czasu na siedząco, niż w ruchu. Wpływ na to ma posiadanie samochodu przez coraz większa ilość rodzin i korzystanie z tego środka transportu niemal wszędzie. Dużo czasu współczesne społeczeństwa spędzają również przy komputerze czy oglądając telewizję, co powoduje, że nie maja już czasu i chęci na jakąkolwiek aktywność fizyczną.